オーベルジュとは

オーベルジュ「Auberge」とはフランス語で、宿泊施設を備えたレストランのことです。

宿泊施設やペンションなど、食事のサービスやレストランを併設している施設は多くありますが、オーベルジュは食事を提供する延長線上に滞在が存在するのです。

落ち着いた空間やきめ細やかなもてなし、その土地でしか味わうことができない料理を楽しめるのはオーベルジュの最大の魅力です。