旅と裸足

宿の紹介

かつては寺子屋だった古民家の趣きを、残したり削ぎ落としたりしながら再構築した1日1組だけの一棟貸しスタイルの古民家宿です。家族やお仲間など大切な方と特別なときをお楽しみください。 「旅と裸足」は1日1組限定の古民家宿 甲州と佐久を結ぶ「甲州佐久往還」（現在の国道141号線）の旧道に面したかつての宿場町、長澤宿。 そこに残された元寺子屋をリノベーションし、八ヶ岳ガストロノミーレストラン「Terroir愛と胃袋」のオーベルジュとして、1日1組限定の一棟貸しスタイルの古民家宿に変身させました。 改装時、寺子屋だけに屋根裏から墨で書かれた半紙がたくさん出てきたことから、薄墨から漆黒に近い「墨」の色をテーマカラーに。 コンセプトは「サスティナブル田舎ステイ！」 建物、備品、しつらえなど宿づくりにかかわるアーティストや職人、専門業者の方などは、山梨ローカルであることにできるだけこだわりました。 寝具やリネン、アメニティなど肌に触れるものは、天然素材やオーガニックコットン、草木染めなど自然のものをセレクトすることで、心地の良い寛ぎの時間としっかりとした眠りの時間を大切にしたいと考えました。 プラスティック製品をできるかぎり使わないことにも配慮し、バンブー歯ブラシや櫛、共有歯磨き粉、蜜蝋ラップなどを用意。宿で出た生ごみはコンポストで堆肥化しています。 また、薪ストーブや五右衛門風呂、かまど、囲炉裏など、昔からつかわれてきたカーボンニュートラルな木を燃料とした火の魅力も楽しんでいただけます。 いにしえからの知恵を見直したり、古民家の風情を感じながらも、未来につながることを意識した旅の提案と考え、「サスティナブル田舎ステイ！」をコンセプトにしています。